笔趣阁 > 历史军事 > 侯府想吃绝户,女将铿锵打烂他狗头 > 第124章 落下帷幕

喧嚣散去,美食节落下了帷幕。

琉璃坊门前最后一位食客心满意足地离开,阿蛮带着伙计们开始收拾摊位,脸上带着疲惫却也难掩兴奋。这几日,尤其是风波平息后,琉璃坊的大盘鸡成了整个美食节最耀眼的存在,摊位前排队的人流从未断绝。

林琉璃站在门口,看着伙计们忙碌的身影。风波虽然惊险,但结果是好的。琉璃坊不仅洗刷了冤屈,名声反而比之前更响亮。这次的成功,让她看到了融合菜系的可能性,也让她更清楚地认识到琉璃坊的潜力与不足。

萧奕从后面走近,在她身边站定。“结束了。”

“嗯,结束了。”林琉璃应道,没有回头。“这次,多亏了你。”

“我们之间,不必说这些。”萧奕说,“只是以后,凡事多与我商量。”

林琉璃沉默了一下。“商量可以,但决定权在我。”她转过头,看着他,“琉璃坊是我的心血。”

萧奕看着她眼里的坚持,那是他之前未曾真正理解的光芒。“好。”他应下,心里却仍有一丝担忧挥之不去。他希望她安全,这种希望几乎成了本能。

林琉璃收回视线,转向阿蛮。“阿蛮,明日上午,召集所有人,我有事要说。”

“是,掌柜的。”阿蛮应声。

夜深了,两人回到住处。经过之前的坦诚,气氛不再紧绷,却也多了一份小心翼翼的试探。

“我睡外间。”萧奕说。

林琉璃没有反对。

他看着她走进内室,自己则在外间的榻上躺下。他闭上眼,脑子里却全是她白天在摊位前指挥若定的样子,还有她方才说“决定权在我”时的神情。他确实错了,他不该试图将她圈禁在自己认为安全的范围里。可一想到那些潜在的危险,那些暗处的算计,他的心就无法真正平静。

内室里,林琉璃也没有立刻睡下。她在复盘整个美食节的过程。从最初的构想,到中间的波折,再到最后的成功。她意识到,琉璃坊想要走得更远,光靠她一个人是不够的。团队必须成长起来,每个人都要能独当一面,至少在自己的职责范围内要做到最好。

信息传递也是个问题。这次差点被诬陷成功,就是因为信息不畅,应对迟缓。必须建立更有效的沟通机制,确保任何风吹草动都能第一时间被察觉和处理。

还有西域那边的联系。这次大盘鸡的成功,证明了西域食材和楚国口味结合的潜力。她需要更稳定的货源,需要了解更多地道的西域烹饪技巧。与那位西域伙伴的合作,需要进一步加深。

她想起白天看到的景象。美食节临近结束时,她无意中看到长公主和那位西域王子在不远处说话。两人言笑晏晏,气氛融洽。长公主脸上带着少见的柔和,而那位王子眼中则充满了欣赏。这无疑是个好兆象,如果长公主能与西域联姻,那楚国与西域的关系将更加紧密,这对她的生意绝对是利好。

她甚至开始构思,能否通过这条线,将琉璃坊的生意拓展到西域去?或者,引进更多西域的特产,在京城开设一个专门经营西域风味的铺子?

这个念头让她有些兴奋。但随即,她又想起当时两人身边不远处,似乎站着一个不起眼的人,那人看似随意,却总在观察着他们。是她多心了吗?长公主和王子的交往,真的只是单纯的两情相悦,还是掺杂了别的什么?

她甩甩头,告诫自己不要胡思乱想。目前最重要的,还是琉璃坊内部的整顿和提升。

第二天上午,琉璃坊后院。

所有伙计都到齐了。林琉璃站在前面,神色平静。

“这次美食节,我们琉璃坊先是遭遇危机,后又扭转局面,最终取得了不错的成绩。”她开口,声音不大,却清晰地传到每个人耳中。“大盘鸡的受欢迎程度,你们都看到了。这证明我们的路子是对的。”

伙计们脸上露出笑容,与有荣焉。

“但是,”林琉璃话锋一转,“这次危机也暴露了我们很多问题。反应迟钝,各自为战,信息不通。如果不是运气好,琉璃坊可能就真的垮了。”

笑容僵在一些人脸上。

“从今天起,我们要做出改变。”林琉璃继续说,“第一,加强培训。每个人都要熟悉琉璃坊所有的菜品,了解食材来源,掌握基本的待客之道和应急处理方法。我会请专人来教导大家,考核不合格的,琉璃坊不留。”

这话一出,下面响起一阵低低的议论声。

“第二,明确分工,责任到人。前堂、后厨、采买、账房,每个环节都要有明确的负责人。出了问题,我只找负责人。”

“第三,建立每日例会制度。每天开市前和打烊后,各环节负责人必须碰头,交流信息,汇报当日情况和遇到的问题。”

“第四,也是最重要的一点,忠诚。琉璃坊待你们不薄,我希望你们也能把琉璃坊当成自己的家。若有害群之马,休怪我无情。”

她说完,环视众人。“都听清楚了吗?”

(https://www.duoduoxs.cc/biquge/166_166031/c46793189.html)


1秒记住笔趣阁网:www.duoduoxs.cc。手机版阅读网址:wap.duoduoxs.cc