笔趣阁 > 恐怖灵异 > 梨花镇小饭馆 > 第三百九十九章 豆角卤面(三)

秦蓉同顾笙回到家中已经很晚了,暴雨下了好一阵才慢慢变小,趁着雨小了一些,秦蓉和顾笙赶紧回到了家中。

暮食秦蓉和顾笙都吃了不少,可是经过一晚上的折腾,秦蓉还真的有些饿了,她在灶房里转了一圈,只找到了一些豆角和猪肉,“顾大哥,你饿吗?我想煮点面吃。”

顾笙的食量本就大,这会确实有些饿了,他抱着洗漱要用的衣衫道:“好啊,也煮上我的份。”

“好。”

秦蓉推着顾笙先去洗漱,自己则打算做上两份豆角卤面。

巡检司最近忙,顾笙有的时候回来会很晚,秦蓉怕他回来时饿,总是会备些面条或者包子在家中,煮起来比较方便,顾笙自己也能弄。

秦蓉先把食材备好,面条、豆角段、猪肉片以及八角、香叶、生姜等香料。

秦蓉今日用的是李记杂货铺买来的酱油,她在小碗中倒入淀粉、酱油一些盐和糖,最后再撒上一些胡椒粉,搅拌均匀后抹在猪肉片上腌制一会儿。

冷锅热油,油热后放姜片爆香,接着再倒入腌制好的猪肉片翻炒至变色后再放豆角翻炒。翻炒至豆角断生后,烧在炉子上的水也开了,秦蓉提着壶在锅中加了水,接着再放盐、糖、酱油、八角、香叶。

煮上一会儿,浇头菜便弄好了,不过秦蓉这次做的是焖面,既然是焖面,做法同做汤面有些许不同。

秦蓉将汤汁倒出一小碗,接着再在锅中下面条,煮上一小会儿,再把一小碗汤汁淋在面条上。

盖上锅盖再焖上小半盏茶,待锅中的第一茬热气散去后,秦蓉再用筷子把面条抖散,一份香喷喷的豆角卤面便做好了。

秦蓉平日里没事喜爱琢磨做些腌制的小菜,地窖里放了好几个坛子,秦蓉分别从坛子里夹了些小菜,醋萝卜、腌黄瓜、什锦菜。

一碟碟小菜在桌上摆好,秦蓉记得熬好的酸梅汤还有一些,便一并倒了两碗。

顾笙洗漱好出来时,瞧着灶房影影绰绰走来走去的身影,不禁弯了弯唇,有的时候幸福就是很简单……

秦蓉瞧见顾笙进来了笑着努了努了嘴,“顾大哥,面摆在桌子上你尝尝,我去洗个手擦把汗。”

“你别忙了,我去替你打水。”说着顾笙又拿着木盆去后头打水。

待净好手,两人终于可以坐下来吃面了,还好焖面非常有筋道,也不容易糊和塌。顾笙瞧着这盘色香味俱全的豆角卤面便觉得食指大动。

秦蓉吃东西总是很文气的,她先喝了一口酸梅汤开开胃,这才拿起筷子嗦起了面,豆角咸中带着清甜,卤肉咸香中带着鲜香,面条又筋道又嫩弹,秦蓉吃得倍感满足。

顾笙也是吃得停不下来,有的时候回来晚了,他为了怕打扰秦蓉都是自己随便做些吃的就算数了,能填饱肚子,但是口味上确实要差上不少。

“好吃吗?夫君。”秦蓉笑盈盈地问道。

“好吃!”顾笙闷头吃面。

“你尝尝这咸菜,我瞧着配面正好,解腻得很,酸梅汤开胃,你也喝一些。”

“嗯好。”

秦蓉同顾笙吃完面后,顾笙便自觉地围起了腹围打算洗碗,秦蓉笑着去厢房拿了皂角去洗漱去了,“夫君,你记得在外头等我啊!”

“好,知道了,我洗好碗就过来陪你。”

“好嘞!”

……

秦蓉是在雷声中醒来的,黑灯瞎火的也看不到外头的情形,她坐起身子想瞧一瞧,只是她一动便把顾笙吵醒了,顾笙揽着她的手紧了紧道:“怎么了,娘子?”

“顾大哥,好似外头的雷声很大。”秦蓉小声地道。

顾笙闻言拍了拍秦蓉的背,接着边起身边道:“我去瞧瞧。”

现在银钱上不缺,顾笙家中的用的油灯、蜡烛都是格外明亮的,秦蓉比较怕黑,所以家中的油灯和蜡烛特别的多,光是他们的卧室便摆着好几个烛台。

顾笙点亮了蜡烛之后,拿着去门口看了一眼,风大雨大雷声也大,间或还带着闪电,此时还不到寅时正,顾笙想到河道的情况,神色中不自觉地带了一些忧虑。

“阿蓉,外头的雨的确很大,不过没事,咱们继续睡吧。”顾笙回来后揽住了秦蓉道。

“嗯,河道那边不会出什么问题吧?”秦蓉问道。

“大人安排了人在那头值夜,有人巡视的,没事。”顾笙道。

“你还是担心?”同顾笙成亲也许久了,顾笙的情绪秦蓉也是能感知到的。

“是有一点点,不过若是天亮雨能停,应该就没问题了。”顾笙安慰秦蓉道。

“嗯没事儿,顾大哥,兵来将挡水来土掩,睡觉吧。”

“好。”

……

秦蓉再醒来的时候已经是卯时除了,雨仍旧没有停,顾笙留了纸条先去上直了,灶房里温着他买回来的朝食。

秦蓉用完朝食就穿着蓑衣出门了,外头的雨很大,秦蓉担心于氏和秦悦、秦怡,特地背着一背篓食材送了过去。

这么大的雨自然摆不了摊,不过家中的食材已经不剩什么了,于氏还琢磨着要不要去西街看看有没有东西可买,只是这么大的雨,也不知道能不能买到食材。

谁知道还琢磨着呢,秦蓉已经背着背篓站在门口了,于氏连忙把秦蓉迎了进来,“阿蓉,那么大的雨,怎么还过来!”

“娘,我给你们送些食材来,这雨这么大,接下去还不知道什么情况,夫君一大早就去了巡检司,也不知道河道那边的情况如何,这几日娘就莫要摆摊了,若是雨停了你们便去买些食材备下来。”秦蓉仔细地嘱咐道。

于氏瞬间回过味了,“你这意思是可能会发生洪灾?像梨花镇那次一样吗?”

秦蓉也说不好,“娘,现在我也不知道会如何,等晚上夫君回来了就知道情况了,若是有什么事,我会告诉你的,只是咱们自个儿也得准备起来,咱们当年的那些个流程你都记得吧,东西可有备着?”

“除了药材都有,药材我等雨停了去配一些,你莫要着急了,只是这么大的雨,你的铺子怎么办?食材会受影响吗?”

秦蓉道:“我还没去呢,待去了就知道了,那娘我先走了。”

“好,你要小心些。”

“嗯,我会的,娘。”

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